Малко известни факти за морковите.

Малко известни факти за морковите.

Blog Article

, морковите са станали първите зеленчуци, които са консервирани. Днес, САЩ, Франция, Англия, Полша, Китай и Япония са сред най-големите производители на моркови.

Благоприятно е, когато морковите се изваждат в сухо време. За да се улесни ваденето, те се подкопават с права лопата. Извадените моркови се подреждат, за да подсъхнат за няколко часа, след което листата им се изрязват до самите чела и се сортират, като се отстраняват деформираните и болните.

Изследването открива, че когато клетките на костната или лимфната левкимия са третирани, нарастването на раковите клетки спира. Морковите също участват в  специален списък на храните понижаващи риска от рак на пикочния мехур в изследване на Медицинския Център в Сан Диего.

Но не бива да пропускате да опитате и някоя рецепта за конфитюр от моркови или сладкиши от моркови, както и особено популярния в Португалия мармалад от моркови.

Ако изтръгнете корена на див морков ще откриете дълга влакнеста грудка. Ако я разчупите ще усетите познатия аромат на морков.

Полезен е за червата: морковите са много важен хранителен източник за храносмилателната система с фибрите, които съдържа. Морковът укрепва стомаха и помага на стомаха да работи здравословно. Позволява на червата да се движат и да изпълняват задълженията си по по-здравословен начин.

Морковите съдържат различни антиоксиданти, всеки от които има своя уникална защитна функция. Бета-каротинът е най-често срещаният антиоксидант.

В традиционно приготвяните зимни туршии морковите заемат почетно място.

Морковът е полезен при сърдечни заболявания: морковът е много добър антиоксидант. С тази функция той изпълнява важни задачи както по отношение на борбата със свободните радикали, така и по отношение на почистването на кръвта и ускоряването на нейното изследване. Тъй като не позволява запушване на съдовете, предпазва здравето на сърцето и предотвратява прекомерната умора, причинена от запушване.

Първо, той е добър източник на калий – минерал, който играе важна роля за правилното регулиране на кръвното налягане.

здраве кожа очи ползи моркови сок зеленчук здравословни ползи сок от моркови

Предозирането на витамин А е малко вероятно да се случи само поради диета, но може да се дължи на употребата на добавки.

Семената на морковите поникват бавно. Бавно нарастват и младите растения. Затова една от първите и важни грижи е плевенето.

Analytical cookies are accustomed to know how visitors interact with the website. These cookies help provide info on морковите metrics the volume of visitors, bounce level, visitors supply, and many others. Ad Advertisement